Degustácia Pivečka Cloudy

Lietajúci Pivovar Pivečka od svojho vzniku (teda oficiálneho, profi 2013?) uviedol viac ako 50 rôzných pív. 

PIVOVAR: Pivovar Pivečka s. r. o., Čechyně 101, Rousínov u Vyškova, ČR  
NÁZOV: Pivečka Cloudy
TYP PIVA: New England Session IPA
ALKOHOL: 5.2%
STUPŇOVITOSŤ: 12°

IBU: 40

FARBA: 7 EBC resp. 3.56 SRM
ČAPOVANÉ: 0.3l 
ZLOŽENIE: voda, jačmenné a pšeničné slady, ovos, raž a pšenica, upravený chmeľ, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 15. 09. 2022

NÁKUP: Pokhoi, KE
CENA: 2.10€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Uhladená sladová aróma s prechodom k aróme po tropickom a citrusovom ovocí, jemne vanilková stopa, vybalansovaná. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia zlatá zahmlená tekutina.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena snehobielej farby tvorená menšími bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanecháva na stene pohára jemné stopy. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 16

Decentne sladový, čistý základ, previazaný s chuťou po tropickom (trochu mango) a citrusovom (pomaranč, grep) ovocí. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšia intenzita horkosti po kôre citrusov, vyrovnaná bez pocitu drsnosti, vybalansovaná.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne až ľahšie telo, stredne nasýtené, v závere mierne suchšie, vyrovnané. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Príjemná, vybalansovaná ľahká hazy IPA dobre sa popíja, ani nezbadáte a máte prázdny pohár, nič vás nevyrušuje. Od prvého uvedenia (niekedy začiatkom roku 2019) teraz, resp. táto várka je podarená, našťastie nebolo cítiť karamel, ani diacetyl... a čapované, je čapované :) 

HODNOTENIE: 43 - 86 - 8.6/10