Degustácia Raven McGillavry Scotch Ale
Pivá z Ravenu ma zatiaľ nesklamali, preto na Salóne piva v Košiciach som nezaváhal a zaobstaral som si ich, pre mňa novinku, silnejší ejl - Raven McGillavry Scotch Ale.
PIVOVAR: Pivovar Raven, Mozartova 1, Plzeň, ČR
NÁZOV: Raven McGillavry Scotch Ale
TYP PIVA: Strong Scotch Ale
ALKOHOL: 7,7%
STUPŇOVITOSŤ: 18°
BALENIE: 0,7l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, chmele Pilgrim a Challenger, írsky mach, kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: 16. 05. 2016
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 01. 05. 2016
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: Minipivo.sk
CENA: ? €
1. Aróma (1 - 10b.) : 7
Mierne karamelová aróma, drevnatá stopa, dym, mierne cítiť alkohol.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Tmavomahagónová farba s mierným rubínovým odleskom.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena béžovej farby, nie hustá, primerane trvácna.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16
Sladovejšie telo, mierne karamelové so stopami jemne zemitej horkosti, horká čokoláda.
5. Horkosť (1 - 4b.) : 3
Skrytá jemnejšia horkosť, opečený toast.
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3
Stredne až plnšie telo, stredne sýtené. Záver
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 5
Slušne pitelný ejl trochu mi pripomínajúci Kilkenny, ale plnší v tele, vôni, chuti, ale aj obsahom alkoholu. Príjemné hladké pitie aj cez plnšie telo a ten alkohol, je celkom dobre ukrytý. Vybalancované vo vôni i chuti. Oplatí sa ho vyskúšať, pozor však na počet pohárov :).
HODNOTENIE: 40 - 80 - 8,0/10