Streda 29.6.2022   oslavuje Peter,Pavol zajtra pozýva na pivo Melánia

6980 podnikov 

Degustácia RothBeer Galaxy Lager

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-rothbeer-galaxy-lager.html

17. jún 2022, 10:00
bobo + adrik + paniDé
Degustácia RothBeer Galaxy Lager

K pivám od Rothbeer (Zoli Róth) sa až tak často nedostanem, tak pri ostatnej návšteve Budapešti som si vzal dve plechovky, jednu Galaxy Lager (IPL) a jednu plechovku s Távoli Galalaxis (AIPA).

 

 

 

PIVOVAR: Rothbeer, Rákóczi u. 46, Nagykovácsi, Maďarsko
NÁZOV: Galaxy Lager (Dry Hopped Pils)
TYP PIVA: India Pale Lager, IPL
ALKOHOL: 5.0%
BALENIE: 330 ml al plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 12. 06. 2022

DÁTUM SPOTREBY: 07. 12. 2022 (B581)  
TEPLOTA PIVA: 8°C

 

  

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 5.5

Mierne po sladine, surovom obilnom zrne, veľmi náznakovo po citrusoch, stopa po kvasinkách, ale aj náznakovo sulfur.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, skoro číra.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena bielej farby  tvorená menšími bublinkami, stredne pevná s prijateľnou retenciou, zanechala miernu mapu. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 11

Prítomná veľmi ľahká sladová stopa, náznaky kyslého ovocia, jablka, kvasiniek, prázdne pôsobiace.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2

Minimálna chmeľová intenzita horkosi po kôre citrusov, mierne trávnatá, kostrbatá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 1

Veľmi ľahké, až vodnaté telo, nízko nasýtené, mdlé, na záver mierne suchšie.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 4.5

Nevýrazné, nudné s chybami, pravdepodobne "problémy" vznikli pri fermentácii, nedostatočne živené kvasinky, neustrážené teploty fermentácie. Dry hopping nestihol zakryť chyby. 

HODNOTENIE: 29.5 - 59 - 5.9/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále