Degustácia Soma / Pinta - Discover

Spolupráca špičkového španielského / katalánskeho pivovaru Cervesa Soma (zal. 2016, viac ako 400 pív/ejlov uvedených na trh) a ikonického poľského pivovaru Browar Pinta (zal. 2011) zahmlená Double IPA Discover nachmelená novozélandskými chmeľovými produktmi Pecharine a Motueka. 

PIVOVAR: Cervesa Soma S. L. U., Av. Mare De Déu Del Mont 1, Cornellá Del Terri, Girona, Španielsko v spolupráci s Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko 
NÁZOV: Soma
TYP PIVA: Hazy DIPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 8.0%
STUPŇOVITOSŤ: 19.5°

BALENIE: 440ml alu plechovka

ZLOŽENIE: voda, jačmenný, ovsený a pšeničný slad, chmele Pecharine, Motueka, kvasinky

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 06. 07. 2026

DÁTUM PLNENIA: 16. 03. 2026

DÁTUM SPOTREBY: 16. 09. 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Sklep Kami, Žywiec, PL

1. Aróma (1 - 10b.) : 9

Previazaná, komplexná sladšia aróma po zrelom kôstkovom (nektarinka, broskyňa) a citrusovom (, grep, limetka) ovocí, náznakovo po ananáse, kokose, sladkom medovom melóne, výraznejšie po ovse, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, výraznejšie zahmlená s mliečnym oparom.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala výraznejšie stopy, čipku.
4. Chuť (1 - 20b.) : 17.5

V chuti sladkastá chuť nektarinky, broskyne, tropického ovocia, celkom jasne po ananáse, zároveň v pozadí svieža limetka, mierne cibuľka, hladká obilninová chuť po ovse, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Stredne intenzívna chmeľová bylinno-korenistá horkosť, suchšia, vybalansovaná.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, hladšie, lepkavé, šťavnaté, džúsovité, v závere.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Viac ako dobre piteľná Hazy DIPA, niet čo riešiť, len si dať ďalší pohár, dva,... ak ich máte čím naplniť... vzal som len jednu plechovku,... škoda. 

HODNOTENIE: 46 - 92 - 9.2/10