Degustácia The Garden Oseka

Z pivovaru The Garden Brewery postupne ochutnáme dvadsiatku pív. Oseka je ďalším pivom/ejlom v štýle Hazy IPA, v preklade do slovenčiny to znamená "odliv".

PIVOVAR: The Garden Brewery, The Bird d.o.o., Slavonska Avenija 26/1, Zagreb, Chorvátsko 
NÁZOV: The Garden Oseka 

TYP PIVA: Hazy India Pale Ale, nefilter

STUPŇOVITOSŤ: 15.5°

ALKOHOL: 6.2%

IBU: 30

SRM: 4

BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad Extra Pale, Carapils, mníchovský slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, chmele Citra, HBC 431, Simcoe a Galaxy, kvasinky JuiceMachine 

DÁTUM PLNENIA: 14. 01. 2023

DÁTUM SPOTREBY: 14. 01. 2024  

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 09. 03. 2023
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: taproom The Garden Brewery, Záhreb

CENA: 3.19€

1. Aróma (1 - 10b.) : 9

Príjemný, zladený mix vôní citrusového (citrón), kôstkového (broskyňa, mirabelky) a sladkastého tropického ovocia, sladkastý biely melón, mierne po píniovej živici, svieža. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, ktorá bola zakalená. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká, až vyššia pena snehobielej farby, tvorená drobnými bublinkami, pevná, trvácna, zanechala mierne stopy. 

4. Chuť (1 - 20b.) : 17

Vybalansovaná ovocná chuť po šťave bieleho grepu, mirabeliek, melónu s uhladenou ovsenou stopou, náznaky po broskyni, tropickom ovocí, príjemná.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nízka intenzita chmeľovej horkosti po citrusoch, jemne korenistá stopa.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne až nižšie nasýtené, hladké, ale džúsovito celkom svieže, záver mierne suchší.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Veľmi dobre piteľné, lahodné s výraznejším džúsovitým charakterom, žiaden odliv, ale príliv príjemného popíjania, ktorý neostane pri jednom pohári. Viac takých prílivov...

Celkové hodnotenie: 46.5 - 93 - 9.3/10