Stein predstavil dva nové druhy piva

Na tlačovej konferencií 15.11.2005 v bratislavskom pivovare STEIN sme sa dozvedeli o dvoch nových druhoch piva, ktorými sa pivovar Stein pokúsi osloviť svojich zákazníkov. Sú to dva, úplne rozdielne typy piva. Kým prvé, Ležiak špeciál má snahu osloviť najnáročnejších klientov, druhé konzumné pivo osloví hlavne klientov, ktorí majú radšej pivo s nižšou stupňovistosťou, no zároveň aj nižšou cenou. Odporúčaná predajná cena špeciálu je 13,90Sk, kým konzumné by malo stáť 7,90Sk.

Stein už minulý rok prišiel na vianočný trh s novinkou, 14% vianočným pivom. Tohtoročný špeciál má rovnako skoro 14% podiel extraktu v pôvodnej mladine a od minuloročného piva sa líši v dobe dokvasovania, tá je u tohtoročného špeciálu dlhšia ako pri minuloročnom vianočnom pive. Celková plnosť a aromatické vlastnosti piva sú teda ešte výraznejšie.

Zatial sa u špeciálneho piva jedná o limitovanú edíciu, ak si však nájde svojich zákazníkov, uvažuje pivovar STEIN o trvalej výrobe tohto druhu piva.

Mimochodom, na stránkach pivovaru STEIN práve prebieha súťaž o vianočný balíček piva Stein, súčasťou je aj špeciál s upomienkovými predmetmi, viac informácii sa dozviete na stránkach STEINu.

Ležiak špeciál, svetlé pivo

Pivo patrí do kategórie špeciálnych ležiakov s extraktom v pôvodnej mladine nad 13,7%. Technologický postup, ako aj chuťové a aromatické vlastnosti sú odlišné od štandardných pív Stein. Je vyrábané z kvalitnej pitnej vody, sladu, chmeľu, chmeľového extraktu a pri minimálnom použití cukru. Fermentácia prebieha klasickým spôsobom, pričom je oddelená fáza kvasenia a dokvasovania. Doba dokvasovania v ležiačkych pivniciach prebieha pri teplotách blízkych 0°C a je takmer dvojnásobná v porovnaní so štandardnými pivami Stein. Vyznačuje sa výraznou sladovou plnou chuťou a výraznou intenzitou horkosti. Bohatá a trvanlivá pena dotvára tomuto pivu " imidž " špičkového nápoja.

Obsah alkoholu je 6,0% objemových.

Využiteľná energia je 220 kJ/100 ml.

Reklamná kampaň na podporu špecálneho piva.

Pred uvedením piva na trh zverejnil pivovar STEIN reklamný plagát, na ktorom nebolo presne vidieť o akú značku piva sa jedná, bolo vidieť len to, že sa pripravuje nové špeciálne pivo. Na strednom obrázku vidíte cenovku, s ktorou sa budete stretávať v obchodoch a na pravom obrázku je plagát, ktorým pivovar propaguje špeciálne pivo po uvedení na trh.

Stein, konzumné pivo svetlé

Konzumné pivo svetlé je vyrábané z kvalitnej pitnej vody, sladu plzenského typu, upraveného chmeľu a chmeľového extraktu. Pivo je bohato sýtené oxidom uhličitým, ktorý mu dodáva požadovanú rezkosť a spolupodiela sa na bohatej a trvanlivej pene. Vysoké prekvasenie piva spolu
s použitím kvalitných surovín dodávajú tomuto výrobku charakteristické chuťové vlastnosti - príjemnú sladovú a chmeľovú chuť a vôňu. Vyznačuje
sa jemnou až strednou intenzitou horkosti. Plní sa do 0,5 l NRW fliaš a jeho trvanlivosť je minimálne 180 dní.

Obsah alkoholu je 3,6% objemových.
Využiteľná energia je 133 kJ/100 ml nápoja.