Nedeľa 12.5.2024   oslavuje Pankrác zajtra pozýva na pivo Servác

6984 podnikov 

Strength In Numbers - najsilnejšie pivo?

http://www.kamnapivo.sk/webtron/strength-in-numbers-najsilnejsie-pivo-otaznik.html

18. september 2020, 12:15
bobo
Strength In Numbers  - najsilnejšie pivo?

Onoho času súperili o výrobu najsilnejšieho piva (okrem iných) škótski inovátori z  BrewDogu a bavorskí klasici z Schorschbräu, ktorí do roku 2010 držali rekord so svojim eisbockom (40% alk.), následne ich "prevalcovali" pivovarníci z BrewDogu so svojim Sink the Bismarck (41% alk.),... a tak pomyselné preteky skončili ? pri Snake Venome (67.5% alk.) od škótskeho pivovaru Brewmeister, aj keď väčšina pivovarníckej komunity tvrdí, že obsah alkoholu piva nie je pravdivý, nakoľko sa pri príprave tohto piva pridáva etylalkohol, teda nie je prirodzeným produktom z daného piva. 

 

Tentoraz sa spojili dva súperiace pivovary BrewDogSchorschbräu a vyprodukovali reálne najsilnejšie pivo Strength In Numbers s podielom 57.8% alkoholu. Základom piva je BrewDog Death or Glory (26% alk.), ktoré ležalo 10 rokov s sude po škótskej whisky a následne bolo v bavorskom pivovare vymrazované (frakčné zmrazenie, pivo sa zmrazí a ľad sa odstráni, to sa opakuje pokiaľ sa nedosiahne požadovaný podiel alkoholu, resp. ako to dovolia technické podmienky a um pivovarníkov :) ) spôsobom ako vznikajú eisbocky.  

 

 

Toto pivo sa vypredalo v deň uvedenia na trh (17. 09.) v cene 28.95 libier za 40ml fľaštičku.

 

Do "súťaže" sa okrem iných zapojil aj Českobudějovický Budvar so svojim vymrazovaným špeciálom Budweiser Budvar B:Cryo v roku 2014.

 

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále