Môj adventný pivný denník 2021 - 13 Degustácia Reketye Lacto Acid Bacteria

Dnešný večer som sa nie veľmi dobre cítil, tak som musel oželieť Online ochutnávka piva, ktorú organizuje Imro Nogell, tak som teda aspoň počúval a vlastne aj trošku pozeral a veľa dozvedel. Ale predsa aspoň jedno pivo som ochutnal. 

PIVOVAR: Reketye Brewing Co., Alsó Ipari Krt. 4, 2142 Nagytarcsa, Maďarsko
NÁZOV: Lacto Acid Bacteria   
TYP NÁPOJA: Gose
ALKOHOL: 4.5%

IBU: 20
BALENIE: 330ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, ovsenné vločky, soľ, lactobacillus, chmeľ Motueka, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 09. 12. 2021

DÁTUM SPOTREBY: 16. 02. 2022
TEPLOTA PIVA: 7°C

CENA: 1100 Ft (cca 3€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Decentne zaokrúhlená aróma mliečnej kyselinky s príjemným a jasným prejavom po citrusoch a tropickom ovocí, biele hrozno, prejav veľmi decentný. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltej, až slamovej farby, zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena, šumivá, rýchlejšie opadla, v štýle.
4. Chuť (1 - 20b.) : 18

Decentná sladovo-ovsený základ s mliečnou kyselinkou previazaná s chuťou citrusov a tropického ovocia a ľahkou slanosťou.  Vyvážená kyslosť so slanosťou.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Žiadna chmeľová, v štýle. 
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo so stredným nasýtením, mierne mazlavé.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Výborne piteľné gose, bez chýb. Jedna plechovka nestačí.

HODNOTENIE: 46 - 92 - 9.2/10