Degustácia Dealbreaker K15
Tretím pivom od budapeštianskych kočovníkov Dealbreaker, ktoré koštneme je ich Double NEIPA chmelená jedným chmeľom (single hop) Galaxy.
PIVOVAR: Dealbreaker, BPWB Distribution Kft., 1087 Budapest, Százados út 15-17. D/2. 2/5, Maďarsko
NÁZOV: K 15
TYP PIVA: IPA, NEIPA, Imperial / Double NEIPA
ALKOHOL: 7.5%
BALENIE: 330ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený a ovsený slad, ovsené a pšeničné vločky, chmeľ Galaxy, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 01. 2022
DÁTUM SPOTREBY: 19. 07. 2022 (B519)
TEPLOTA PIVA: 9°C
CENA: 1210 Ft (cca 3.40€)
1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5
Previazaná svieža aróma po tropickom ovocí (papája), ananáse, citrusoch a veľmi decentnej, jemne obilninovou stopou v pozadí.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlo-žltá farba tekutiny, zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká pena farby bielej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustej štruktúry, trvácna, zanecháva mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 17
Stredne plnšia obilninová chuť, mazlavejšia po ovse, zladené s ovocnou chuťou exotického ovocia s trochou kokosu?, mierne po mandarínke, grepe, vyrovnaná, ktorá ostáva dlhšie.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Horkosť strednej intenzity je chmeľová, po kôre citrusov, mierne hrejivé, v štýle.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné, až ľahšie telo, nižšie nasýtené, ovocné, ale jemne na začiatku ihličkuje, alkohol ukrytý, v závere suchšie.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Celkom hladké, príjemné a bezprekážokové pitie, jedna plechovka je málo.
HODNOTENIE: 44.5 - 89 - 8.9/10