Degustácia Funky Fluid Game Over Telemark

Tento týždeň som sa konečne rozhýbal a ukončím šesť hier od poľských Funky Fluid. Šiesta konečná "hra" je Telemark (Flavored Imperial Stout) ochutený kokosom a mandľami. Inšpiráciou bola séria hier Deluxe Ski Jump od Mediamond, tvorcu, vývojára hier Jussi Koskela.
PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, Poľsko
NÁZOV: Game Over Telemark
TYP PIVA: Flavored / Pastry Imperial Stout, nefilter, paster
STUPŇOVITOSŤ: 30°
ALKOHOL: 11.0%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, kokos, mandle, chmele, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 17. 07. 2025
DÁTUM SPOTREBY: 24. 01. 2026
TEPLOTA PIVA: 13°C
NÁKUP: Lidl, PL
CENA: 11.99 Zl (cca 2.82 €)
1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5
Sladkastá, ťažšia aróma po hnedom cukre, čokoláde, marcipáne a kokose, vanilke, previazaná, komplexná, s mierne vystupujúcim alkoholom, trochu pripomína známu čokoládovo-kokosovú tyčinku.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Tmavohnedá, smolnatá farba tekutiny s tmavomahagónovým odleskom.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká hnedastá pena tvorená menšími bublinkami stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy, po zakrúžení ľahký olejnatý efekt.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5
Na začiatku sladkastá tmavá, trstinová melasa, hnedý cukor, čokoláda, kakaový prášok, marcipán, oriešky, kokos, vanilka, pôsobí previazane, komplexne, v závere vystupuje likérový alkohol.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Chmeľová horkosť neidentifikovaná, horkosť po tmavej čokoláde, uhladená.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, stredne, až nižšie sýtené, lepkavé, ľahko olejnaté, mierne likérovo alkoholovo hrejivé, nie dráždivé, v závere sladké.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Dobre a ľahko pitelný IS, aj keď sladkastý, na pomalé popíjanie, vychutnávanie... tak za tie peniaze je to úctyhodný výkon, ak obľubujete tento pivný štýl, neváhajte vziať aj kartón :).
HODNOTENIE: 43.5 - 87 - 8.7/10