Degustácia Nepomucen / Sofia Electric Brewing - Electric Beer

Poľský pivovar Browar Nepomucen (Nepo Brewing) v edícii Meet of Friends pripravil s bulharským pivovarom Sofia Electric Brewing (zal. 2010) ejl v štýle Hazy Double IPA Electric Beer s chmeľovými produktmi Superdelic, Riwaka a Motueka.

PIVOVAR: Browar Nepomucen / Nepo Brewing, Szkaradowo 115, Szkaradowo, Województwo Wielkopolskie, Poľsko v spolupráci s Sofia Electric Brewing,
NÁZOV: Electric Beer
TYP PIVA: Hazy Double NEIPA, paster, nefilter
ALKOHOL: 7.0%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný ovsený slad, ovsené vločky, chmele, Superdelic, Riwaka, Motueka, kvasinky vrchnej fermentácie z vlastnej propagácie
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 25. 02. 2026
DÁTUM SPOTREBY: 19. 09. 2026 (U12)
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: piwne-mosty, PL
CENA: 17.18Zl (cca 4.07€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5
Previazaná, sladkastá lízatková aróma po kôstkovom (mirabelky), bobuľovom (maliny), sladšom citrusovom (pomaranč) ovocí, mierne aj po mangu, bielom hrozne a sviežej limetke, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia žltá, až slamová farba tekutiny, zahmlená s ľahkým mliečnym oparom, nepriehľadná.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Nižšia pena bielej farby, tvorená menšími, rôzne veľkými bublinkami, stredne hustejšia s dobrou retenciou, zanechala mierne mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5
Chuť sladkastá po zrelom tropickom ovocí, mangu, lízatková, žuvačka, mirabelkách, mierne kyslasté po limetke, bielom hrozne, stopovo po mäte, jablku, náznakovo po cibuľke a nafte, ľahký biely tortový korpus, previazaná, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Chmeľová horkosť nižšej intenzity po ovocných kôstkach, šupke, uhladená, nedráždivá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné, mierne lepkavé, stredne nasýtené, pôsobí sviežo, ľahko džúsovité, šťavnato, v závere ovocno-sladkasté, alkohol ukrytý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Príjemné a bezproblémové viac ako dobré pitie, alkohol ukrytý,... poprosím repete.
HODNOTENIE: 44 - 88 - 8.8/10