Degustácia Nepomucen The Fear 2025 a The Fear II 2025
Poľský pivovar Browar Nepomucen (teraz Nepo Brewing) myslel aj na jesenný, tradičný ejl, limitka, ochutená tekvicou a rôznymi koreninami, k nim pridali javorový sirup a vanilku (The Fear 2025), resp. pyré z manga, marhule a slaný karamel (The Fear II 2025)...
PIVOVAR: Browar Nepomucen, Nepo Brewing, Szkaradowo 115, 63-930 Jutrosin, Województwo Wielkopolskie, Poľsko
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 01. 11. 2025
DÁTUM SPOTREBY: 10. 10. 2026 (U)
BALENIE: 500ml alu plechovka
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: piwne-mosty.pl, PL
NÁZOV: The Fear 2025
TYP PIVA: Pumpkin Ale, Flavored Pumpkin Ale, paster, nefilter
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°
ALKOHOL: 6.4%
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ražný slad, tekvicové pyré, zázvorová šťava, javorový sirup, škorica, klinčeky, vanilka, chmeľ, kvasinky
CENA: 17.71Zl (cca 4.14€)
1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Sladkasto-korenistá aróma po karamele, javorovom sirupe a vanilke, v závese sa objavuje aróma po hruške, tekvici hokaido? a koreninách, najviac po klinčekoch so škoricou, pôsobí previazane.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Gaštanová farba tekutiny, veľmi mierne zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena béžovejej farby, tvorená menšími bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala výraznejšie stopy, čipku.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15.5
Sladkastá sladovo-karamelová, keksíková chuť s jasnou prítomnosťou chute javorového sirupu, cukríková, jemne po tekvici, stredne intenzívna po koreninách, alkohol celkom dobre ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Nižšia intenzita horkosti po koreninách, zázvore, jemne pikantná.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5
Stredne plné, až ľahšie telo, nižšie nasýtené, mierne lepkavé, hladšie, záver sladkastý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Pitelnosť dobrá, sladkastý tekvicový ejl, nič z čoho by ste mali mať strach, také ľahké sladkasté lepidielko.
HODNOTENIE: 42 - 84 - 8.4/10
NÁZOV: The Fear II 2025
TYP PIVA: Pumpkin Ale, Flavored Pumpkin Ale, paster, nefilter
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°
ALKOHOL: 6.4%
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ražný slad, tekvicové a marhuľové pyré, zázvorová šťava, javorový sirup, škorica, klinčeky, vanilka, aróma slaného karamelu, chmeľ, kvasinky
CENA: 18.60Zl (cca 4.35€)
1. Aróma (1 - 10b.) : 4.5
Výraznejšia aróma po orieškoch, podzemnici, arašídovom masle, karamele, mierne po javorovom sirupe, mangu, ostatné sa akosi stráca.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Farba tekutiny oranžovo-marhuľová, výrazne zakalená, bahnitá, nepriehľadná.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká, až vyššia pena svetlejšej oranžovej farby, tvorená menšími a rôzne veľkými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala stopy po pyré.
4. Chuť (1 - 20b.) : 10
V chuti mierne kyslasto-ovocné po marhuľovom kompóte, mierne mangu s orieškovou, arašídovou dosť jasnou prítomnosťou, mierne škorici.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 1.5
Nižšia intenzita drevnatej, kôstkovej horkosti, trpkejšia.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 1.5
Stredne plné telo, nižšie nasýtené, lepkavé, záver trpkastý, pikantný, suchý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 3.5
Pitelnosť stredná, až nižšia, charakter základného štýlu potlačený, zvláštna oriešková chuť aj aróma, myslím si, že niekde nastal problém, kontaminácia... tak z tohto mám strach...
HODNOTENIE: 27 - 54 - 5.4/10 sorry ale "13"
P.S.: málokedy dopisujem, alebo opravujem hodnoteniam teraz to musím, trónim :(... strach bol oprávnený... táto plechovka iste nebolo OK