Degustácia Omnipollo Three Times Three #6
Druhý ejl z produkcie švédskeho pivovaru Omnipollo, edície Three Times Three #6 je Hazy Double IPA pripravená v spolupráci s Parish Brewing Company, Track Brewing Company, Clag Brewing Company, The Seed: A Living Beer Project, The Test Brewery a Lyric Brewing Company. "Šestka" bola pripravená v Omnipolle, nachmelená chmeľovými produktmi Nelson Sauvin, Motueka, Simcoe.
PIVOVAR: Omnipollo, Sandbacksgatan 7, Stockholm, Švédsko v spolupráci s Parish Brewing Company, Track Brewing Company, Clag Brewing Company, The Seed: A Living Beer Project, The Test Brewery a Lyric Brewing Company
NÁZOV: Three Times Three #6
TYP PIVA: Hazy Double IPA, nefilter
ALKOHOL: 8.2%
BALENIE: 440l alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmeň, pšenica a ovos, chmele Nelson Sauvin, Motueka, Simcoe, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 30. 06. 2026
DÁTUM SPOTREBY: 31. 07. 2026
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: beer belly cologne, D
CENA: 9.50€
1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Previazaná aróma tropického mango, marakuje, papája a citrusov (limetka, grep), po bielom víne, hrozne, egrešoch, ananáse, mierne po obilnine, ovse, stredne intenzívne po alkohole.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia jantárovo-žltá farba tekutiny, zahmlená, nepriehľadná.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5
Skôr nižšia ako stredne vysoká biela pena tvorená rôzne veľkými bublinkami, saponátovej štruktúry, rýchlejšie opadla, nezanechala žiadnu stopu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5
Sladkastá po mangu, marakuji, zrelej broskyni, mierne po grepe, bielom hrozne a egrešoch, mierne po bielom tortovom korpuse, ovse, v závere už alkoholové.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Chmeľová horkosť strednej až vyššej intenzity, po bylinách, živici, v závere razantnejšia, suchšia.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5
Stredne plné, až ľahšie telo, stredne sýtené, džúsovité, šťavnaté, v závere chmeľovo a alkoholovo hrejivé, ostrejšie, hop burn.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Pitelnosť ešte dobrá, ale nie tak dobrá aby som si dal ešte jedno, prekážal mi "odkrytý" alkohol a hop burn.
HODNOTENIE: 42 - 84 - 8.4/10