Degustácia Pinta Hazy Morning

Ak náhodou zájdete do poľského mestečka Žywiec a obľubujete čerstvé, nepasterizované a nefiltrované pivo/ejl, skúzájsť aj do blízkej obce Wieprz, kde sídli pivovar Browar Pinta a v pivovarskej predajni okrem sortimentu ich (nie len) pív/ejlov si môžete vybrať vždy nejaké v PET fľaši. Kľudne v PET fľaši!, je stáčané, plnené vždy to najčerstvejšie z ponuky... 

Autormi receptúry tohto ejlu je Kuba Głuch a Paweł Masłowski (teraz Browar Moon Lark).

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko 
NÁZOV: Hazy Morning
TYP PIVA: Hazy APA, DDH Hazy APA, nefilter, nepaster
ALKOHOL: 4.4%
STUPŇOVITOSŤ: 12.0°

BALENIE: 1000ml PET fľaša

ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady - plzeňský, Carapils, pšeničný slad svetlý, ovsené vločky, chmeľ do whirpoolu Citra, Columbus, chmeľ na dry hop Citra, Mosaic, Enigma, kvasinky SafAle US-05

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 06. 04. 2025

DÁTUM SPOTREBY: 15. 04. 2025
TEPLOTA PIVA: 10°C

NÁKUP: predajňa pivovaru Pinta, Wieprz, PL

CENA: 15 Zl (cca 3.49€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Uhladená, príjemná po citrusoch (pomelo, mandarínka), žltom melóne, bielom hrozne, mierne po cibuľke a nafte, mierne obilninová po ovse, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, viac zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená rôzne veľkými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mapu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

Ovocná, sladkastá po zrelom tropickom mangu, citrusoch (pomelo, mandarínka), mierne po kôstkovom ovocí (broskyňa), bielom hrozne, mierne po cibuľke, nafte, obilninové po ovse, jemne kyslasté po pšenici, alkohol necítiť.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť jemná po kôre citrusov.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Ľahšie, až stredne plné telo, šťavnaté, džúsovité, stredne nasýtené, na začiatku jemne ihličkuje, postupne sa uhladí, ale pôsobí sviežo, v závere polosladké, alkohol necítiť. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Príjemné a bezproblémové pitie, vybalansované vo vôni aj v chuti, fľaša bola málo, je to pitie na "celý večer". 

HODNOTENIE: 44.5 - 89 - 8.9/10