Degustácia Pinta Hopzz_ Edge

V experimentálnej rade Hopzz_ poľského pivovaru Browar Pinta, dvadsiata v rade sa "objavila" Hazy Triple IPA Edge s chmeľovými produktmi Simcoe, Sabro Cryo Hops, Motueka, Krush, Krush Cryo Hops, Motueka Amplifire, Riwaka a experinentálny NZH-106.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko
NÁZOV: Hopzz_ Edge
TYP PIVA: Hazy Triple IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 10.0%
STUPŇOVITOSŤ: 25°
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad plzeňský, Chit, pšeničný slad, ryžové a ovsené vločky, cukor, chmeľ do varu: Simcoe, do whirpoolu: Sabro Cryo Hops, Motueka, na dry hop: NZH-106, Motueka, Krush, Krush Cryo Hops, Sabro Cryo Hops, Motueka Amplifire, Riwaka, kvasinky Verdant IPA
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 14. 05. 2026
DÁTUM SPOTREBY: 16. 11. 2026
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: Drinkshop.sk, TN
CENA: 7.48€

1. Aróma (1 - 10b.) : 9
Komplexná, jemne sladšia aróma po tropickom ovocí (mango, marakuja), ananáse, broskyni, nektárinke, mirabelkách, sviežích citrusoch, bielom hrozne, s jemnou stopou kokosu, mierne dráždivým alkoholom.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia zlatistá farba tekutiny, zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 18.5
V chuti ľahký sladový základ s chuťou po ovse s naviazaním na sladšiu chuť zrelého tropického ovocia (mango, marakuja), broskyne, nektárinke, ananáse, svieže po limetke, grepe, bielom hrozne, v pozadí lízatko, džeme, alkohol len mierny, chute previazané.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Stredne, až nižšia intenzívna chmeľová horkosť po kôre citrusov.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, stredne nasýtené, lepkavé, džúsovité, šťavnaté, jemne ihličkuje, alkohol mierny, , záver alkoholový, ovocne sladkastý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 8
Triple IPA, ktorú bez prekážky vypijete a smutne pozeráte na prázdny pohár... jedna z naj ejlov v štýle Triple IPA, kde alkohol nekope, je tam, ale len mierne, neprekáža, fajn vybalansované vo vôni, aj v chuti.
HODNOTENIE: 47.5 - 95 - 9.5/10