Degustácia Staroturanský Regál Blonďák

Ochutnávku, degustáciu pív zo straroturanského pivovaru začnem Blonďákom, ktorý bol súčasťou štvorbalenia ponúkaného pivovarom v novembri 2015.  V každom prípade na výčape bol lepší minimálne o stupeň.

PIVOVAR: Pivovar a pálenica Turák & vnuk, Podjavorinskej 39, 91601 Stará Turá , SK
NÁZOV: Staroturanský Regál Blonďák
TYP PIVA: pilsner, svetlý ležiak
ALKOHOL: 4,8%
STUPŇOVITOSŤ: 12°
BALENIE: 0,33l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE:  voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasnice 

DÁTUM SPOTREBY:  ?
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 12. 2015
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 8°C

NÁKUP: v pivovarskej reštaurácii Pivovar a pálenica Turák & vnuk, Stará Turá

CENA: pack 4x330 ml mix pív 7,70€

1. Aróma (1 - 10b.) : 5

2. Farba (1 - 3b.) : 3
3. Pena (1 - 3b.) : 3
4. Chuť (1 - 20b.) : 11
5. Horkosť (1 - 4b.) : 2
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 2
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 3
HODNOTENIE: 29 - 58 - 5,8/10  

Vyššia pena nie snehobielej farby, redšia, celkom rýchlo opadla, zanecháva mierne stopy. Farba tekutiny svetlo zlatá, číra. Vo vôni sladové stopy, mierne sladkasté, toffife, cítiť mierne maslo. V chuti nasládle s prechodom k trávnatej horkosti, nevyrovnané. Telo dostatočne pevné, sýtenie primerané k tomuto štýlu. Oproti konzumácii v pivovarskej reštaurácii o triedu, hlavne v chuti a vôni horšie. Pravdepodobne je toto pivo z prvých várok pivovaru, šancu má, ... len variť, variť a vychytávať "muchy".