Degustácia Tiny Rebel Pump Up The Jam
V ostatnom období pomaly vyťahujem pivká od Tiny Rebel, asi prichádza na ne čas. Keď som zhliadol tento utorok v predajni chlastu a všelijakých podružných prkotiniek (ako čokoládenky, cukerľiky a iné vysokosacharoidné kusy) aj tento Pump Up The Jam, vzal som ho, veď uvidím, resp. ochutnám aké sú šišky s malinovým džemom vymáčané v pive.
PIVOVAR: Tiny Rebel Brewing, Wern Industrial Estate, Newport, NP10 9FQ, Wales, Spojené kráľovstvo
NÁZOV: Tiny Rebel Pump Up The Jam
TYP PIVA: ochutené pale ale
ALKOHOL: 5%
STUPŇOVITOSŤ: 11.5°
BALENIE: 330ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený a pšeničný slad, laktóza, US chmeľ, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 14. 01. 2018
DÁTUM SPOTREBY: 22. 04. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: KubboSelect, OC Galéria, KE
CENA: ?
1. Aróma (1 - 10b.) : 7
Výrazná vôňa skôr po jahodovom džeme, mierne malinovom sirupe, nasládla, mierne keksíková, v pozadí torchu chmeľu.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Jantárová farba, mierne zahmlená tekutina.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia svetlo-béžovej farby, jemnejšie bublinky,stredne hustá, trvácnejšia, tvorí miernu stopu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14
Sladkastá, lepivá chuť po malinovom sirupe, sladové, jemne keksíkové, koláčikové, na záver chmeľová horkosť. Chuť s vôňou je v súlade.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2
Nižšia, ale stopovateľná horkosť, ktorá sa prehavuje hlavne na konci, mierne vyrovnáva horkosť erne do horka, pretrváva.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 1.5
Stredne plné telo, rýchlo sa stráca, prechádza do horkosti a na záver dlhšie ostáva lepkavý, lenivý chvostík. Sýtenie nižšie. Hladké pitie.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 4
V podstate nudné, lepivo sladkasté, prearomatizované, raz stačilo, jedine prásknuť ho do nejakého pivného kokteilu, prípadne urobiť pivný sorbet, mňa nenadchlo. Iste je bez technologických chýb, ale to nie je všetko, čo od ochuteného piva/ejlu očakávam.
HODNOTENIE: 34.5 - 67 - 6.7/10