Deguustácia Vraňar - Ťahanovce NEIPA

Druhým pivom/ejlom (prvé ochutnané a hodnotené - lager Opatske) od zmluvného producenta Vraňar - Košický sídliskový pivovar je ejl pripravený v štýle IPA, resp. NEIPA - Ťahanovce, nachmelená chmeľovými produktmi Citra, Mosaic a Amarillo.

PIVOVAR: Vraňar, Košický sídliskový pivovar, Lomená 28, Košice, uvarené Prešovský pivovar, s. r. o., Petrovany 53, 082 35 Petrovany, SR 

NÁZOV: Ťahanovce NEIPA
TYP PIVA: uvádzané ako IPA - New England / Hazy, nepaster, nefilter
ALKOHOL: 6.4%
STUPŇOVITOSŤ: 14.5°

IBU: 40

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmele Citra, Mosaic, Amarillo, pivovarské kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 01. 08. 2025
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 16. 06. 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Fajne potraviny, KE
CENA: 3.49€

1. Aróma (1 - 10b.) : 6

Nízka, skôr homeopatická chmeľová aróma po citrusoch, sladkastá po kôstkovom ovocí, mirabelkách, po ohriatí mierne vystupuje vyšší alkohol, parfém.
2. Farba (1 - 3b.) : 2.5

Svetlejšia zlatistá farba tekutiny, skoro číra.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, stredne hustej štruktúry s dobrou retenciou, zanechala veľmi mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 13

V chuti sladšie po marmeláde, žuvačke, mierne po mede, parfém, ľahká sladová stopa, kvasinky.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 1.5

Nízka, homeopatická chmeľová horkosť, bylinná.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, pôsobí hladko, sladkastý záver.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 5.5

Sladkastejšie pale ale, o pivný štýl NEIPA sa to len šuchlo, pitelnosť stredná, bezproblémová, ale pôsobí nevýrazne, nízky chmeľový prejav, bolo unavené. 
HODNOTENIE: 34 - 68 - 6.8/10