Slovenská pivná korunka 2016 - víťazi
Včera boli vyhlásení víťazi už desiateho ročníka pivnej degustačnej súťaže Slovenská pivná korunka 2016. Do súťaže 29 veľkých, malých, remeselných a reštauračných pivovarov prihlásili v desiatich kategóriách spolu 152 súťažných vzoriek.
I. kategória: Svetlé pivá filtrované (EPM do 10 %)
1. Smädný Mních 10 % svetlé pivo – Pivovary Topvar, a.s.
2. Zlatý Bažant 10 % - Heineken Slovensko, a.s.
3. Topvar 10 % svetlé pivo – Pivovary Topvar, a.s.
II. kategória: Svetlé pivá filtrované (EPM do 12 %)
1. Zlatý bažant 12 % - Heineken Slovensko, a.s.
2. Stein 12 % ležiak svetlý – Pivovar Steiger, a.s.
3. Starosladovnícka 11 % výčapný ležiak svetlý – Pivovar Steiger, a.s.
III. kategória: Tmavé a polotmavé pivá filtrované pivá
1. Šariš 12 % tmavé pivo – Pivovary Topvar, a.s.
2. Zlatý Bažant tmavé pivo - Heineken Slovensko, a.s.
3. Topvar 11 % tmavé pivo – Pivovary Topvar, a.s.
IV. kategória: Miešané alkoholické nápoje typu radler a ochutené pivá
1. Bažant Radler citrón - Heineken Slovensko, a.s.
2. Bažant Radler citrón-baza-mäta - Heineken Slovensko, a.s.
3. Gazda Radler s príchuťou citrón – Pivovar Steiger, a.s.
V. kategória: Nealkoholické pivá
1. Birell – Pivovary Topvar, a.s.
2. Birell polotmavý – Pivovary Topvar, a.s.
3. Zlatý Bažant nealkoholické pivo - Heineken Slovensko, a.s.
VI. kategória: Miešané nealkoholické nápoje typu radler a ochutené nealkoholické pivá
1. Birell pomelo&grep – Pivovary Topvar, a.s.
2. Bažant Radler 0,0 % citrón – Heineken Slovensko, a.s.
3. Bažant Radler 0,0 % citrón-baza-mäta - Heineken Slovensko, a.s.
VII. kategória: Svetlé pivo nefiltrované spodne kvasené
1. Luxor 12 % - Pivovar Šemrák, Košice
2. Jozef II. - Holíčsky pivovar Wywar, Holíč
3. Karpat Lager Premium 12 % - Pivovar Karpat, Hrnčiarovce nad Parnou
VIII. kategória: Tmavé a polotmavé nefiltrované pivo spodne kvasené
1. Luxor 13 % – Pivovar Šemrák, Košice
2. Svätý Florián 14 % - Cassa Brewery s.r.o., Košice
3. Tmavý ležiak 13 % - Múzejný pivovar, Bratislava
IX. kategória: Vrchne kvasené pivá
1. Red Rye Bastard 15 % - Holíčsky pivovar Wywar, Holíč
2. Pánsky Hostinec 14 % - Holíčsky pivovar Wywar, Holíč
3. Peter 16 % - Holíčsky pivovar Wywar, Holíč
X. kategória: Pšeničné pivá
1. Cassa 1935 - Cassa Brewery s.r.o., Košice
2. BB love 1626 – Pivovar Hostinec, Košice
3. Victoria Weizen 13ş - Pivovar Victoria – Turčiansky pivovarnícky dom, Martin
Súčasťou odovzdávania cien bolo odovzdanie ocenenia Osobnosť slovenského pivovarníctva a sladovníctva Slovenskej pivnej korunky ktoré získali Štefan Bajus, Karol France a Rudolf Zajac.