Degustácia Artezan Jeździć, obserwować

Z pivovaru Browar Artezan som v poľskom Lidli "naďabil" na ejl pripravený v štýle New England IPA Jeźdić, obserwować nachmelenú chmeľovými produktmi Citra Incognito, Sabro Cryo a Mosaic, tipujem, že je to verzia dodávaná len pre túto obchodnú sieť, lebo existuje aj "verzia" so Sabro, Galaxy a Citra DynaBoost (možno aj v inej kombinácii chmeľov).

PIVOVAR: Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05 - 870 Błonie, Poľsko

NÁZOV: Jeźdić, obserwować

TYP PIVA: New England IPA, paster, nefilter

ALKOHOL: 6%
STUPŇOVITOSŤ: 15°

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, ovsený slad, ovsené vločky, chmele Citra Incognito, Sabro Cryo, Mosaic, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 03. 12. 2025 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 24. 04. 2025
TEPLOTA PIVA: 8°C

NÁKUP: Lidl, PL

CENA: 9.99Zl (cca 2.35€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Vybalansovaná aróma po tropickom (mango), kôstkovom (mirabelky, broskyňa) a citrusovom (limetka) ovocí, príjemne po kokose a žltom melóne, stopovo cibuľka, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia žltá, až slamová farba tekutiny, zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Nižšia pena snehobielej farby, stredne hustá s primeranou retenciou, zanechala mierne stopy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 17

Na začiatku sladkastá mirabelka, mango, žltý medový melón, broskyňa, biele bobuľové ovocie, stopovo po bielom grepe, vybalansované s chuťou po kokose, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Stredná chmeľová horkosť bylinná, kôstkach, vybalansovaná.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, šťavnaté, džúsovité, stredne nasýtené, v závere chmeľovo ľahko hrejivé.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Viac ako dobre piteľná, šťavnatá NEIPA, pekne vytiahnutá chmeľová ovocnosť s príjemným kokosom v chuti, aj vo vôni, pri jednom pohári by som nezostal...

Hodnotenie: 45 - 90 - 9.0/10