Degustácia Artezan Pure Noise

Zahmlená IPA z pivovaru Browar Artezan (do tohto času uvedených viac ako 400 rôznych pív/ejlov) Pure Noise s použitím chmeľových produktov Dynaboost Citra, HBC 630 a Idaho 7 Cryo.

PIVOVAR: Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05 - 870 Błonie, Poľsko
NÁZOV: Pure Noise
TYP PIVA: IPA, Hazy IPA, paster, nefilter
ALKOHOL: 6.0%
STUPŇOVITOSŤ: 15°
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, ovsené a pšeničné vločky, chmele Dynaboost Citra, HBC 630, Idaho 7 Cryo, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 07. 09. 2025
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 24. 05. 2025
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: Lidl, PL
CENA: 9.99Zl (cca 2.35€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Príjemná, vybalansovaná stredne intenzívna aróma po tropickom (mango), citrusovom (mandarínka, limetka) a kôstkovom (broskyňa), jemne po ananáse, červených ríbezliach, cibuľke, náznakovo nafte, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetložltá, až slamová farba tekutiny, mierne zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká pena bielej farby, stredne hustá, s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16
Previazaná ovocná chuť po citrusoch, sladkastej mandarínke, jemne kyslasté po limetke, mierne po sladšom hrozne, medovom melóne, broskyni, mirabelkách, ananáse, guave, jemne sladová po bielon tortovom korpuse, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Nižšia chmeľová horkosť po ovocných kôstkach, náznakovo živici, nedráždivá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Ľahšie telo, až stredne plné, šťavnaté, nižšie nasýtené, hladké, záver jemne kyslastý po ovocí.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Viac ako dobre piteľná, bezproblémová a vybalansovaná zahmlená IPA, jedna plechovka bola málo, aj tento ejl by som popíjal aj celý večer. Za ostatné obdobie som ochutnal niekoľko ejlov z pivovaru Artezan, páči sa mi ich vybalansovanosť ako vo vôni, tak aj v chuti, všetko pekne ladí, nič nie je prestrelené... postavené na veľmi dobrú pitelnosť a zatiaľ vždy v štýle.
Hodnotenie: 43 - 86 - 8.6/10