Degustácia BrewDog / Mackie´s Two Scoops

Veľmi veľa vody v Hornáde (o Dunaji ani nehovorím) pretieklo, kým som sa odhodlal zakúpiť si niečo , nejaké pivo/ejl od škótskeho pivovaru BrewDog, impulzom bol post na "ksichtoknihe" Majstra Bratstva pípy cit.:"No dobre, nostalgia končí, pes je mŕtvy, stačilo..." tak som si vzal aspoň jedno... stout pripravený s výrobcom zmrzliny a čokolády Mackie´s of Scotlands.

PIVOVAR: BrewDog, Balmacassie Industrial Estate, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, United Kingdom (Scotland) v spolupráci s Mackie´s of Scotlands, Westertown, Rothienorman, Aberdeenshire, AB51 8US, Škótsko
NÁZOV: Two Scoops

TYP PIVA: Stout, Pastry Stout
ALKOHOL: 7.2%

IBU: 20

BALENIE: 440 ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmennslady Pale Ale, Chocolate Malt, Medium Crystal Malt, Extra Dark Crystal Malt, Carafa Special Type 3, ovsený slad, laktóza, prírodné arómy, chmeľ Columbus, pivovarské kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 25. 10. 2025

DÁTUM SPOTREBY: 11. 07. 2026

TEPLOTA PIVA: 11°C

NÁKUP: Predajňa KubboSelect, OC Galéria, KE

CENA: 5.47€ 

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Sladkastá výraznejšia karamelová aróma so stopou oblátke, medovom pláste, vanilke, nugáte, alkohol ukrytý.  

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavomahagónová, kolová farba tekutiny, nepriehľadná. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena tvorená menšími bublinkami hnedastej farby, stredne hustá s dobrou retenciou.

4. Chuť (1 - 20b.) : 13.5

Intenzívnejšia sladká chuť po karamele, nugáte, laktóze, medovom pláste, vanilke, mierne po mliečnej čokoláde, sladkom drievku, jemne kyslastá po tmavom lesnom ovocí, alkohol veľmi jemný. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Nižšia chmeľová, zemitá horkosť, trochu po praženom jačmeni.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné, až ľahšie telo, nižšie nasýtené, hladké, lepkavé, sladký, dlhotrvajúvi záver.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Navoňaný sladký stout, pitelnosť vcelku dobrá, pôsoby dosť "synteticky".

Hodnotenie: 38 - 76 - 7.6/10