Sobota 28.5.2022   oslavuje Viliam zajtra pozýva na pivo Vilma

6983 podnikov 

Degustácia Freedo Fox The Gunslinger

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-freddo-fox-the-gunslinger.html

19. január 2022, 09:10
bobo + adrik
Degustácia Freedo Fox The Gunslinger

Tretím ejlom od Freddo Fox je už trochu silnejšia NEIPA The Gunslinger, trošku je pozadu ako predchádzajúce neipy, ktoré sme ochutnali (zatancovali a zatvárali dvere), je menej presná, ale ešte sa vie celkom trafiť do štýlu :). Pivovar už všetky svoje pivá plní do alu plechoviek s objemom 330ml, ktoré sú opatrené etiketami s vyobrazením rôznych motívov v "štýle" street artu / graffity.

Len na okraj, plánujú spoluprácu s chorvátskym pivovarom The Garden Brewery a so švédskymi Duckpond... a škoda, že som nevzal z regálu všetky ich pivá, ale to je daň za neznalosť :). 

 

  

 

PIVOVAR: Freedo Fox, Carrer de Llull, 62, 08005 Barcelona, Španielsko
NÁZOV: The Gunslinger
TYP PIVA: IPA, NEDIPA,  nefilter, paster
ALKOHOL: 7.5%
STUPŇOVITOSŤ: 18.8°

BALENIE: 330ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, ovsený a pšeničný slad, chmele Sabro, Citra, Simcoe a Mosaic, kvasinky 

DÁTUM SPOTREBY: 15. 11. 2022 
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 01. 2022
TEPLOTA PIVA: 10°C

NÁKUP: Csak a jo sör, Bpt, H

CENA: 2200Ft (cca 6.17€)

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Ostrejšia, pikantnejšia chmeľová aróma s trochou vône tropického ovocia a uhladzujúcej marhule, v pozadí sa decentne objavuje aj vôňa kokosu.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavšia zlatá farba tekutiny, zahmlená. 

3. Pena (1 - 3b.) : 2

Vyššia pena bielej farby, napenená, riedka, saponátovej štruktúry, celkom prijateľnej retencie, zanechala jemnú mapu.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15

Výraznejšie obilninovo-cereálna chuť v základe, cez ktorú sa prediera sladkastejšia ovocná stopa po marhuliach, pikantnejších citrusoch, jemne kvasinková stopa.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Stredná intenzita chmeľovej horkosti, ale pikantnejší, korenistejší prejav.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahšie telo, ako by sa predpokladalo na DIPA, sýtenie je stredné až nižšie, razantnejšie, šumivé, svieže až šteklivé na konci jazyka s alkoholovým prejavom, ktorý pravdepodobne zvýrazňuje pocit štipľavosti, korenitosti. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Celkom dobre piteľná silná NEIPA, ktorá má ostrejší, pikantnejší alkoholový prejav. V každom prípade vám prebudí chuťové receptory.  

HODNOTENIE: 39.5 - 79 - 7.9/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále