Degustácia Funky Fluid / Piwne Podziemie - Funk Tha Police

Poľský pivovar Browar Funky Fluid (zal. 2018) toho chrlí celkom dosť, teda čo sa týka piva :). S ďalším, poľským pivovarom Piwne Podziemie (zal. 2014) pripravili Double NEIPA Funk Tha Police, ktorá je nachmelená novozélandskými chmeľovými produktmi Riwaka, Nelson Sauvin, Galaxy.

PIVOVAR: Browar Funky Fluid, Zakapslowani sp. z. o. o. sp. k., ul. Zwierzyniecka 8b/1, Warszawa, Poľsko v spolupráci s Piwne Podziemie, Lubelska 139e/5, Chełm, 22-100, Poľsko
NÁZOV: Funk Tha Police
TYP PIVA: Double New England IPA, nefilter, paster
STUPŇOVITOSŤ: 18°
ALKOHOL: 8.1%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, ovsený a pšeničný slad, ovesné a pšeničné vločky, chmeľové produkty Riwaka, Nelson Sauvin, Galaxy, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 26. 03. 2026
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 23. 11. 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: piwne-mosty, PL
CENA: 25.27Zl (cca 6.77€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Previazaná sladkastá aróma po tropickom mangu, bobuľovom ovocí (egreše, biele hrozno), pomaranči, broskyni, mierne cibuľke a nafte, kvasinkách ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia žltá farba tekutiny, zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena snehobielej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14
Sladkastá po prezretom tropickom ovocí, zrelom pomaranči, medovom melóne, jemná kyslosť po bielom hrozne, mierne obilninová po ovse, kvasinkách, jemne vystupujúci alkohol.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Nižšia, až stredná intenzita chmeľovej horkosti po ovocných šupkách.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné, hladšie telo, stredne nasýtené, džúsovité, šťavnaté, mierne alkoholové.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Vcelku svieža, aj keď sladšia, silnejšia NEIPA s ešte prijateľnou intenzitou alkoholu, jedna plechovka bola tak akurát.
HODNOTENIE: 40.5 - 81 - 8.1/10