Degustácia Hostinec Rivali

Pivo, NEIPA Rivali je zo špeciálnej ponuky IPA Box-u troch rôzných íp, ktoré v súčastnosti ponúka Pivovar Hostinec. IPA Box obsahuje 6 fliaš, tri 0.5l NEIPA Rivali, dve fľaše ipy Bubba Beer a jedna fľaša kooperačnej (už tretej) várky s Kočovným pivovarom Hellstork - Beetle Juice.  Cena boxu je 14.90€.

Upravené foto s povolením Pivovar Hostinec.

PIVOVAR: Uvarené v Pivovar Hostinec, Hlavná 65, Košice, SK
NÁZOV: Hostinec Rivali
TYP PIVA: New England India Pale Ale, NEIPA
ALKOHOL: 5.3%
STUPŇOVITOSŤ: 13.1°
BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE:  voda, jačmenný slad, chmele a kvasnice

DÁTUM SPOTREBY: ?
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 04. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Pivovarská reštaurácia Pivovar Hostinec, KE

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

Citrusová aróma po mandarínkach, pomaranči, mierna prítomnosť kvasiniek. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia zlatistá farba, zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Biela farba, pevnejšia, trvácna, zanecháva na pohári čipku. 

4. Chuť (1 - 20b.) : 15

Sladové telo, mierne obilninová stopa,  horkosťou po citrusoch (pomaranč, mandaríka), sladšia broskyňa,  jemne živičné tóny, stopy po kvasinkách, celkovo príjemné.  

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Stredná, až nižšia intenzita citrusovej horkosti.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné telo, stredne sýtené, pri napití intenzívnejšie ihličkuje, svieže, v závere je však hladšie, ovocnejšie, vyrovnanejšie. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Príjemne piteľná verzia NEIPA, mne osobne sa javila mierne nad rámec horkosti v tomto štýle, ale dobre sa pije, je bez "zádrhelov", jeden pohár nestačí. 

HODNOTENIE PIVA: 39 - 78 - 7.8/10