Degustácia Mazák Vánoční stout 2025

Keďže je ešte vianočný čas, prečo neokúsiť Vánoční stout ochutený kakaovými šupkami (z čokoládovne Herůfek) a madagaskarskou vanilkou, ktorý pripravil Pivovar Mazák. Vo "vianočnej edícii" nájdete aj Vánoční Pastry sour, IPA, polotmavý ležák, Punč a Dáreček.

PIVOVAR: Pivovar Mazák s r. o., Hodonínská 1110, 696 17 Dolní Bojanovice, ČR
NÁZOV: Vánoční stout Vanilla & Cocoa
TYP PIVA: Stout, Flavored
ALKOHOL: 6.4%
STUPŇOVITOSŤ: 16°
BALENIE: 750ml fľaša sklo hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, pražený pšeničný slad, pražený jačmeň, kakaové šupky, vanilka, granulované chmele Agnus, Sorachi Ace, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 13. 03. 2026
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 28. 12. 2025
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: e-shop drinkshop.sk, TN
CENA: 6.91€

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5
Prvotne aróma po karamelkách s výraznejšou stopou po vanilke, náznakovo po mliečnej čokoláde, tmavej melase,kakau, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Tmavohnedá, kolová farba tekutiny, s tmavomahagónovým odleskom.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká, až vyššia pena béžovej farby, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14.5
Sladšia po mliečnej čokoláde, nugáte, kakaovom nápoji, dominuje vanilka, v pozadí jemná kyselinka po pražených sladoch.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5
Nižšia intenzita horkosti po pražených obilných zrnách, stopovo po kakau, suchá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5
Ľahšie telo na pokraji vodnatosti, nižšie nasýtené, veľmi mierne lepkavé, hladké, suché v závere a alkoholovo hrejivé.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6
Vanilka tu hraje prím, ako vo vôni, tak v chuti, pitelnosť dobrá, ktorej pomáha ľahšie a suchšie telo.
HODNOTENIE: 39 - 78 - 7.8/10