Degustácia Pinta / Varietal Hazy Discovery Sunnyside

V edícií Hazy Discovery poľský pivovar Browar Pinta tentoraz spolupracoval s americkým pivovarom Vatietal Beer Co. (zal. 2017), je to v tejto edícii už 47. spolupráca. Pripravili ejl v štýle Hazy IPA Sunnyside s chmeľovými produktmi Columbus, Cascade, Galaxy, Krush, Dolcita a Dolcita Cryo.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko v spolupráci s Varietal Beer Co., 416 E Edison Ave, Sunnyside, WA, 98944, USA
NÁZOV: Hazy Discovery Sunnyside
TYP PIVA: Hazy IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°

BALENIE: 500ml alu plechovka

ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad plzeňský, Chit, pšeničný slad, ovsené vločky, chmeľ do varu: Columbus, chmeľ do výstierky: Cascade, do whirpoolu: Dolcita Cryo Hops, Krush, na dry hop: Galaxy, Krush, Dolcita Cryo Hops, kvasinky Verdant IPA

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 19. 06. 2026

DÁTUM SPOTREBY: 15. 01. 2027
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: drinkshop.sk, TN

CENA: 4.33€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Previazaná stredne intenzívna aróma po citrusovom (pomaranč, mandarínka, grep, limetka) ovocí, mangu, stopovo po broskyni, po ovse, mierne po cesnaku, cibuľke, citrónovej tráve, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia žltá farba tekutiny, výraznejšie zahmlená s výraznejším mliečnym oparom.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena farby slonovej kosti, tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala čipku.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

V chuti mierne sladšia komplexná stopa po šťavnatom pomaranči, mandarínke, broskyni, výraznejšie po grepe, jemne po limetke, cibuľke, cesnaku, stopovo po melóne, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšia intenzita chmeľovej horkosti po grepovej bielej šupke, kôstkach, suchšia, v závere výraznejšia, hop burn.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, hladké, mierne mazlavé, pôsobí šťavnato, džúsovito, v závere chmeľovo hrejivejšie, alkohol ukrytý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Viac ako dobre piteľná Hazy IPA, niet čo riešiť, len si dať ďalší pohár, dva,..., znovu Hazy IPA z tejto edície nesklamala.

HODNOTENIE: 43 - 87 - 8.7/10