Degustácia Vraňar - Džungľa Grapefruit IPA 15°

Tretím pivom/ejlom od zmluvného producenta Vraňar - Košický sídliskový pivovar je ejl pripravený v štýle IPA ochutená ovocím, resp.  Džungľa, nachmelená chmeľovými produktmi Amarillo, Citra a El Dorado.

PIVOVAR: Vraňar, Košický sídliskový pivovar, Lomená 28, Košice, uvarené Prešovský pivovar, s. r. o., Petrovany 53, 082 35 Petrovany, SR 

NÁZOV: Džungľa Grapefruit IPA
TYP PIVA: uvádzané ako Hazy Fruit IPA, nepaster, nefilter, Fruited IPA
ALKOHOL: 6.8%
STUPŇOVITOSŤ: 15°

IBU: 40

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, grapefruit, limetka, chmele Amarillo, Citra, El Dorado, pivovarské kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 28. 11. 2025
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 17. 06. 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Fajne potraviny, KE
CENA: 3.49€

1. Aróma (1 - 10b.) : 6

Nižšia intenzita chmeľovej arómy po citrusoch (grep), sladkastá po kôstkovom ovocí, kvasinková, ponožková, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia zlatistá farba tekutiny, mierne zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, stredne hustej štruktúry s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 13.5

V chuti sladkasté po marmeláde, zrelom tropickom ovocí, žuvačke, mede, mierne po citrusoch, postupne sa prediera náznaková ovocná kyselinka, grepová šťava, mierna stopa po čerstvo namletom slade, sladinke, kvasinky.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Nížšia chmeľová horkosť po kôre citrusov, bielej grepovej šupke, v závere mierne, až stredne trpkasté, štipľavé.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, svieže, na začiatku mierne ihličkuje, sladko-horkastý záver.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Pridané ovocie osviežilo tento ejl a celkom dobre prekrylo chuť čerstvo namletého sladu, pitelnosť obstojná, iste to dopijete. 
HODNOTENIE: 36.5 - 73 - 7.3/10