Degustácia Artezan Element zaskoczenia

Tento ejl v štýle NEIPA bol pripravený pivovarom Browar Artezan k výročiu prevádzkovania veľkoobchodu Fabryka Kraftów z Lodze, Element zaskoczenia bol nachmelený americkým Superdelic a novozélandským chmeľovým produktom Talus Cryo. 

PIVOVAR: Browar Artezan sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05 - 870 Błonie, Poľsko

NÁZOV: Element zaskoczenia

TYP PIVA: IPA, New England IPA, paster, nefilter

ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 16°

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a ovsený slad, pšeničné vločky, chmele Superdelic, Talus Cryo, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 10. 01. 2026 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 03. 09 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Piwne mosty, PL

CENA: 20.61Zl (cca 4.84€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Vybalansovaná stredne intenzívna aróma po tropickom (sladšie mango), sviežom citrusovom (limetka) a kôstkovom (broskyňa, marhuľa) ovocí, náznakovo po kokose, alkohol ukrytý.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá farba tekutiny, zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká, až vyššia pena bielej farby, hustejšia, s dobrou retenciou, zanechala mapy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 17

Previazaná ovocná chuť po citrusoch, pomaranči, jemne kyslasté po limetke, mierne po sladšej broskyni, mirabelkách, po žltom cukrovom melóne, žuvačke, jemne sladová po bielon tortovom korpuse, ovse, mierne po kokose, niečo ako sladké drievko, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Stredná intenzita chmeľovej horkosti, náznakovo bylinná, stopovo po grepovej kôre, nedráždivá.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, šťavnaté, džúsovité, stredne nasýtené, vcelku hladké, v závere hladké, záver jemne horkastý, dlhotrvajúci, jemne chmeľovo hrejivý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Viac ako dobre piteľná a vybalansovaná NEIPA, pekne vytiahnuté chute a vône použitých chmeľových produktov, jedna plechovka bola málo, tento ejl by som popíjal aj celý večer. 

Hodnotenie: 44.5 - 89 - 8.9/10