Degustácia Atelier Vrai Quietloud

Druhým ejlom od zmluvného pivovaru Atelier Vrai (zal. 2016), ktorý som koštol zo série Juxtaposing (2/5) je Quietloud označený ako New England IPA. Quietloud bol uvarený v bavorskom pivovare Brauhaus Binkert (Main Seidla).


PIVOVAR: Atelier Vrai, Furthmühle 1, 34637 Heidelbach, uvarené v Brauhaus Binkert (Main Seidla),
Westring 5, 96149 Breitengüssbach, Nemecko
NÁZOV: Quietloud Juxtaposing Series 2/5
TYP PIVA: IPA, New England IPA nefilter, paster
ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 16°
BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, chmeľové produkty Mosaic, Riwaka, Nelson Sauvin, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 30. 08 2025
DÁTUM PLNENIA: 15. 01. 2025
DÁTUM SPOTREBY: 17. 10. 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Piwne mosty, PL
CENA: 30.61Zl (cca 7.18€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5
Sladkastá aróma po zrelom tropickom mangu, marakuji, broskyni, žltom melóne, pomarančovom kvete, bielom víne a mierne obilninová po ovse, mierne parfémová.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia broskyňová farba tekutiny, zakalená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15.5
Chuť mierne po tortovom korpuse, ovse, sladkastá, cukríková, žuvačka, po pomarančoch, broskyni, marakuji, bielom hrozne a egrešoch, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Mierna chmeľová horkosť po bylinkách, kôre pomaranča, grepu.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné, až ľahšie telo, stredne, skôr jemne nasýtené, hladké, v závere skôr sladkasté s dlhotrvajúcou jemnou horkosťou.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Dobre piteľná bezproblémová Hazy IPA v sladšom prevedení s luxusnejšou cenou.
HODNOTENIE: 41.5 - 83 - 8.3/10