Sobota 17.11.2018   oslavuje Klaudia zajtra pozýva na pivo Eugen

6929 podnikov 

Degustácia Berhet TA3FRUTTI

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-berhet-ta3frutti.html

8. október 2018, 00:05
bobo
Degustácia Berhet TA3FRUTTI

Tento berliner weisse z kooperácie troch pivovarov sa mi na ostatnom Salóne piva v Bratislave nejako nepodarilo koštnúť, preto som nezaváhal a vysnoril info o limitke vo fľašiach, napokon som predsa TA3FRUTTI najprv ochutnal aj v "sudovej" verzii. Bol som zvedavý ako sa s týmto pivným štýlom popasoval pivovar Berhet (aj keď v kooperácii ďalších dvoch poľských pivovarov), hlavne po mojej skúsenosti s pivom Guten Tag

 

 

 

PIVOVAR: Bardejovský kočovný pivovar Berhet, Berhet s.r.o., Poštárka 3452/139, Bardejov, SK v kooperácii s poľskými pivovarmi Browar Dukla a Browar Lasowiak
NÁZOV: Berhet Dukla Lasowiak TA3FRUTTI

TYP PIVA: Berliner weisse, ochutené, nefilter, paster

ALKOHOL:  3,2%
STUPŇOVITOSŤ: 8°
BALENIE: 0,5l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE:  voda, jačmenný slad, pšeničný slad, zemolez kamčatský, muchovník, drieň, chmeľ, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY:  02. 05. 2019 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 06. a 07. 10. 2018
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1 (čapované a fľaškové) 
TEPLOTA PIVA: 8°C

NÁKUP: Žil Verne Košice a Fajne potraviny, Košice 

CENA: čap. 2,20€ za 0,3l, fľaša 0,5l 2,69€

 

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Príjemná vôňa po malinách, červenom lesnom ovocí, v začiatku mierne sirupová aróma, ktorá sa rýchlo vytratí.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlorubínová farba, tekutina číra.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena svetloružovkastej farby tvorená drobnejšími bublinkami, celkom stabilná, zanecháva veľmi mierne stopy.  
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

Ľahká ovocná kyselkatosť nezrelých malín, drienky, tak trochu aj čerešní, taktiež niečo mliečneho kvasenia, pšenice, v pozadí sa postupne objaví aj kyslosť po limetke, dobre vybalansované.  

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Minimálna, zanedbateľná, v štýle.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahké telo (veď je to len 8° Plato), ale prítomná osviežujúca kyslosť pekne odvádza pozornosť a smeruje k ďalšiemu dúšku. Na začiatku jemné ihličkovanie na jazyku. Stredne sýtené (tu by som si predstavoval aj vyššiu intenzitu, až perlivú), záver jemne kyslastý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Veľmi pekne spracovaný štýl so zreteľom na širšiu pivársku verejnosť, veľmi osviežujúce a ľahké pitie, bezproblémové pitie. Mierne mi vadila prítomnosť sirupovej arómy, ale z pohľadu, že do original bw Nemci tradične následne po načapovaní pridávajú malinový, alebo mätový sirup je to len o zistení. Good beer, good job.

HODNOTENIE: 43 - 86 - 8.6/10

Pozn.: Nedá mi opomenúť špičkový design od Mekfartin - Maťa Feka.

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále