Degustácia Friends All Citra DDH IPA

V ponuke slovenského importéra a distribútora nápojov z Trenčína sa objavili aj ejly zo švédskeho pivovaru Friends Company (zal. 2016), po trojici ejlov Purple Wonderland, Dragonspawn Smoothie a Tropic Pancake, skúsim Single Hop DDH IPA All Citra.
PIVOVAR: Friends Company, Drottninggatan 13, Helsingborg, SE-252 21, Švédsko
NÁZOV: All Citra
TYP PIVA: Single Hop DDH IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 7.0%
BALENIE: 330ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad Extra Pale Premium Pilsner, ovsený slad, ovesené a pšeničné vločky, chmeľ Citra, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 26. 06. 2026
DÁTUM SPOTREBY: 02. 06. 2027
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: drinkshop.sk, TN
CENA: 4.69€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Previazaná sladkastá stopa po tropickom mangu a sladkom, zrelom pomaranči, tortovom korpuse, alkohol ukrytý..
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Tmavšia žltá farba tekutiny, výrazne zahmlená s mliečnym oparom.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena farby slonovej kosti, tvorená rôzne veľkými menšími bublinkami, hustejšia, s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15
V chuti sladkastá stopa po kandovanom pomaranči, džeme, lízatková, s výraznejšou prítomnosťou po ovse, mierne po mixe tropického ovocia, v pozadí medový melón, grep, limetka, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Chmeľová horkosť strednej intenzity, trávnato-bylinná, mierne trpká, v závere burn.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, stredne až nižšie nasýtené, hladké, lepkavé, v závere sladkasté s horkým chvostíkom.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5
Hladšia, výraznejšie ovsená a sladkastá IPA, ktorú ako tak vyrovnáva chmeľová prítomnosť Citry... jedna plechovka aj stačila.
HODNOTENIE: 41.5 - 83 - 8.3/10