Degustácia Kojetín Nasolenej Gose Beetroot & Liquorice

Prvé tohtoročné ochutnané pivo z pivovaru Měšťanský pivovar Kojetín (zal. 2021) bol ejl Dýňovej, slušný "jesenný" špeciál pripravený v štýle Pumpkin Ale, druhý ejl Nasolenej... v štýle Gose ochutené cviklou a sladkým drievkom. 

PIVOVAR: Měšťanský pivovar Kojetín, a. s., Kroměřížska 109, 752 01 Kojetín, ČR
NÁZOV: Nasolenej Gose Beetroot & Liquorice
TYP PIVA: Flavored Gose nefilter, nepaster

OBJEM: 750 ml sklo fľaša hnedej farby
ALKOHOL: 5.2%
STUPŇOVITOSŤ: 12°

ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, cvikla, morská soľ, koriander, sladké drievko, chmeľový produkt, kvasinky, lactobacillus

DÁTUM SPOTREBY: 20. 08. 2026
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 11. 04. 2026

NÁKUP: drinkshop.sk, TN

CENA: 5.21€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Výraznejšia, dominantná zemitá aróma po cvikle, homeopaticky slaný závan.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tnavšia rubínovoružová farba tekutiny, mierne opalizujúca. 
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena svetlejšej ružovej farby tvorená drobnejšími bublinami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15

V chuti znovu dominuje zemito-zeleninová chuť cvikle, jemná kyslosť po citróne, nižšie intenzívna slaná stopa, chuť sladkého drievka neidentifikovaná. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť neidentifikovaná, mierna zemitá po pridanej cvikle.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2

Ľahšie telo, k štýlu nízko nasýtené, jemne mazľavé, záver kyslastý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Pitelnosť bola dobrá, vyššie nasýtenie by ju iste zvýšilo, žiadalo by sa máličko viac "prisoliť", aby zodpovedalo názvu :), chýbala chuť, aj vôňa deklarovaného sladkého drievka, kto má rád cviklu ten sa iste potešil... poznámočka, kľudne by sme si vedeli predstaviť verziu s čiernym korením (kampuckým tiež :) ), bez sladkého drievka, ktoré sme obaja nejako nezachytili,... v každom prípade je to fajn pitivko.  

 HODNOTENIE: 40.5 - 81 - 8.1/10