Degustácia Low Key Barrel Project - For What It´s Worth: I´d Do It Again.

Zmluvný pivovar Low Key Barrel Project (zal. spoločnosti 2020, aktivita od 2021, na trh uvedených okolo 40 ejlov, väčšinou Imperial stouty a Barleywine, odležané v sudoch po alkohole a ochutené) pripravil v spolupráci so škótskym pivovarom Vault City Brewing (zal. 2018) Imperial stout For What It´s Worth: I´d Do It Again. ochutený čokoládou, čerešňami, kávou, tonka fazuľkami a lieskovým orieškom. 

PIVOVAR: Low Key Barrel Project, Bank Street 39-41, Ashford, Kent, TN23 1DQ, Spojené kráľovstvo, pripravené a plnené vo Vault City Brewing, A1 Industrial Park, Unit 2, Sir Harry Lauder Road, Portobello, Edinburgh, EH15 2QA, Škótsko 
NÁZOV: ´For What It´s Worth: I´d Do It Again.
TYP PIVA: Pastry Imperial Stout, nefilter (Chocolate, Cheery, Coffee, Tonka & Hazelnut Imperial Stout)

ALKOHOL: 12.0%

STUPŇOVITOSŤ: 30°
BALENIE: 330ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, ovos, pšenica, hnedý cukor, čerešne, káva, tonka fazuľky, lieskové oriešky aróma, chmeľ, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 07. 2026

DÁTUM SPOTREBY: 04. 03. 2028
TEPLOTA PIVA: 12°C

NÁKUP: beer belly cologne, D
CENA: 8.90€

1.  Aróma (1 - 10b.) : 8.5 

Sladšia aróma po lieskovo-orieškovej čokoláde, karamele, marschmallow, jemne po tonka fazuľkách, svieža, mierne alkoholová po čerešňovom likéri, komplexná. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavohnedá, až smolnatá farba tekutiny, nepriehľadná. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Nížšia, menej stabilná hnedastá pena tvorená menšími bublinkami, stredne pevnej štruktúry, rýchlejšie opadla, vytvorila tenkú retiazku a nezanechala žiadnu stopu. Po zakrúžení vytvára ľahký olejnatý efert.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5 

Sladko-kyslastá po čerešnovom likéri, marschmallow, káve, čokoládovo-orieškovom keksíku, tonka, karamele, melase, ovocná, už aj miernejšie alkoholová.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť neidentifikovaná, mierne po kávovine, čokoláde.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, nižšie nasýtené, pôsobí hladšie s miernou alkoholovou hrejivosťou, lepkavé, v závere sladkasto-likérovou stopou.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Pitelnosť viac dobrá, ako digestív, tekutý čokládovo-čerešňový koláčik.

HODNOTENIE: 44 - 88 - 8.8/10