Degustácia Magic Road Baltic Rumour 2.0

Poľský pivovarnícky projekt Browar Magic Road (zal. máj 2021) má vo svojom portfóliu široký záber pivných štýlov. K Baltic Porter Day 2025 pripravili Baltic Rumour 2.0 s čokoládovými pralinkami.

PIVOVAR: Browar Magic Road Sp. z o. o., ul. Pokorna 2, 00-199 Warszawa, produkované v GME Restauracje Sp. z o. o. Sp. K., ul. Nowy Śviat 33/13, 00 029 Warszawa, Poľsko
NÁZOV: Baltic Rumour 2.0
TYP PIVA: Porter, Baltic Porter, Pastry Baltic Porter, nepaster, nefilter
ALKOHOL: 8.0%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, pšeničné vločky, chmeľ, kvasinky 

DÁTUM SPOTREBY: 31. 12. 2026
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 09. 02. 2025
TEPLOTA PIVA: 10°C

NÁKUP: Piwne mosty, PL

CENA: 17.59Zl (cca 4.22€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

Vcelku príjemná sladkastá vôňa po čokoláde, karamele a tmavom lesnom ovocí, čokoládovej torte, alkohol necítiť. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavohnedá, až skoro smolná farba tekutiny, nepriehľadná. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Nižšia pena tmavšej béžovej farby tvorená rôzne veľkými bublinkami, redšia, ale s vyhovujúcou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 13.5

Sladkasto-sladová, karamelová chuť so stopou po čokoláde, mede, kakaovom prášku, stopovo po cerealiách, tmavom chlebe, alkohol ukrytý. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2

Chmeľová horkosť veľmi nízkej intenzity, náznakovo zemitá, v závere výraznejšia trpkejšia po pluchoch a kakaovom prášku.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahšie telo, stredne, až nižšie nasýtené, hladké, sladkasté, v závere trpkejšie a suchšie.   

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Aj keď je pitelnosť celkom dobrá, predsa len dojem kazí ľahšie telo a suchší, trpkejší záver, pôsobí menej vyrovnane, menej komplexne, akoby sa dalo očakávať, lepšie vo vôni, ako v chuti... ale v pohode, ak by nebol poruke iný BP, zopakoval by som ho, už pripravený na spomínanú horkosť.

HODNOTENIE: 37 - 74 - 7.4/10