Piatok 29.3.2024   oslavuje Miroslav zajtra pozýva na pivo Vieroslava

6984 podnikov 

Košické pivné cesty, 4 pivká

http://www.kamnapivo.sk/webtron/kosicke-pivne-cesty-4-pivka.html

20. november 2017, 12:15
bobo wbm
Košické pivné cesty, 4 pivká

Minulý štvrtok bol celkom fajn podvečer, teda s predstavou, že v piatok je voľno (vlastne veľmi dôležitý sviatok), tak som si našiel čas na návštevu štyroch košických pivných podnikov. Predsavzatie, že ochutnám len jedno malé v každom, som na moje prekvapenie aj splnil :).

 

 

1. Hostinec a ich IPA CCC

 

 

IPA CCC 13° (5,8% alk.)na výčape už bola, teraz po viacmenej dlhšej odstávke (technické problémy s vyvíjačom pary) bola v ponuke upravená, k zmene došlo len v použití chmeľov (pôvodne Chinook, Centennial a Cascade), namiesto Cascade bola použitá Citra.

Ako som vnímal: Jemne navoňaná po citrusoch, tá Citra je vďačný chmeľ, stredne vysoká hustejšia snehobiela pena, trvácna, telo stredne plné, mierne viac sýtené. V chuti primerane horké po chmeľoch, čistá linka. Dobre pitelné. 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

2. Farba (1 - 3b.) : 3

3. Pena (1 - 3b.) : 3

4. Chuť (1 - 20b.) : 14

5. Horkosť (1 - 4b.) : 3.5

6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3.5

7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 4.5

HODNOTENIE: 38.5 - 77 -  7.7/10

 

2. Golem a ich Stav

 

 

Tuším, že piata koštovka pumpkin lageru, čím viac ubieha čas od uvedenia na výčape, tým je lepšie, zaokrúhlenejšie, pitelnejšie. Preto znovu dnes upravujem moje predchádzajúce, ostatné hodnotenie, v chuti je viac zaokrúhlené, objavuje sa viac "tekvičnosti", takže 14, ustupuje horkosť 2.5 a zjemnením, znížením sýtenosti sa zvyšuje jeho pitelnosť, takže teraz 3,... celkovo... 

HODNOTENIE: 37.5 - 75 -  7.5/10

Pokiaľ máte naň chuť, tak svižne do Golema, tento týždeň pravdepodobne končí.

 

3. Pokhoi ponúkal aj Thonbridge Cocoa Wonderland 

 

 

Na porter Thonbridge Cocoa Wonderland (6,8% alk.) som naďabil v kultovom podničku Pokhoi, fľaškový som už niekedy koštol, ale na čape?, tak aj na odporúčanie som jeden dal. Tmavomahagónová farba tekutiny, vyššia svetlobéžová pena, trvanlivá. Už vo vôni cítiť kakao, také granko, mierne opekaný toast, čokoládka. V chuti kakao, jemná karamelová sladkosť, horká čokoláda, telo stredne plné, sýtenie primerané k štýlu. Veľmi dobre zladená vôňa s chuťou, to čo cítiš, to piješ, bez prekážok, veľmi dobre pitelný porter. 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

2. Farba (1 - 3b.) : 3

3. Pena (1 - 3b.) : 3

4. Chuť (1 - 20b.) : 16

5. Horkosť (1 - 4b.) : 3.5

6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3.5

7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 5

HODNOTENIE: 42.5 - 85 -  8.5/10

 

4. Dobré časy a ich God Times Chocolate milk stout 

 

 

God Times Chocolate milk stout 17 Cognaco (Double milk stout, 17°) niet prečo váhať, či ho neochutnať, bolo by hriechom inak zakončiť večer (aj keď krátky). Znovu vysoká spokojnosť a znovu potvrdzujem toto hodnotenieTak neváhajte a ochutnajte, pokiaľ ešte je na výčape, je to predsa len limitka (ak nesúhlasíte s mojím hodnotením, prosím vyjadrite sa v diskusii, ďakujem).

HODNOTENIE: 47.5 - 95 -  9.5/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále